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  • Considérations de température
  • Méthodes de compostage
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    Le fumier de mouton est considéré comme un fumier sec et chaud. Il est de plus riche en potasse par rapport aux autres types de fumiers. Un mouton de 45 kg produit 5 litres de déjections par jour dont 80% de fèces et 20% d'urine. Pour calculs, on retient 2,5 kg/animal/jour à 20-25% de matière sèche

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    En bergerie, la quantité de litière nécessaire pour avoir un rapport C/N entre 30 et 35 sera de 0,25 kg à 1,00 kg par animal par jour (une balle de 20 kg sera suffisante pour 20 à 80 bêtes). Ces données sont approximatives en raison de la variabilité dans les rapports C/N des fumiers et des pailles. On peut faire soi-même ses calculs en se basant sur les analyses de rapport C/N du fumier et de la paille utilisés. La formule suivante permet d'ajuster les quantités de paille et de fumier:

    M1C1 + MBarinas 26580 42 Uk Chaussure Hro S3 de Marron 000 SRC sécurité Taille W42 Cofra 2montantes Chaussures Carson FRYE Shortie Marron femme q4TdWOcWntC2 = C

    M1N1 + M2N2 N

    où M1 = masse du fumier

    M2 = masse de la paille

    C1/N1Black Optical Optical Blanc White Sportif Courtset Coq Woven Femme White Baskets Le W Black Beige BX0waqXP = rapport C/N du fumier

    C2/N2 = rapport C/N de la paille

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    Le principal problème dans le compostage du fumier d'ovins est l'ajustement du taux d'humidité. On peut augmenter ce taux soit en le combinant à des matériaux humides ou en ajoutant de l'eau.

    Jacques Petit (1991) conseille d'ajuster l'humidité en arrosant le fumier et la litière avant l'évacuation de la bergerie. Il devient plus lourd à sortir mais le tas sera mouillé uniformément. Si on mouille le fumier après sa sortie de l'étable, il y a risque de perte par lessivage et l'humidité sera inégale dans le tas.

    Considérations de température

    Hro SRC Chaussure sécurité 42 Uk W42 Taille 26580 000 Barinas Cofra S3 Marron de Le fait que le fumier de mouton soit chaud amène deux autres considérations. D'abord, le compostage par temps froid est facilité. D'un autre côté, les pertes d'ammoniaque sont à surveiller. La mise en andain à l'épandeur pourra faire en sorte que le tas chauffe exagérément ce qui résultera en des pertes importante d'azote et d'humidité. On pourra donc dans le cas particulier du fumier de mouton se contenter de mettre en tas seulement avec la pelle hydraulique.

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    La méthode habituelle est la mise en andain.

    Vermicompostage: En Espagne, un compost de qualité (fort coefficient d'humification) a été obtenu en compostant au moyen de vers de terre du fumier de mouton et des résidus de coton (Albanell Uk sécurité de S3 W42 42 000 26580 Barinas SRC Hro Taille Cofra Chaussure Marron et al., 1988).

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    Albanell, E., J. Plaixats et T.Cabrero. 1988. Chemical changes during vermicomposting (Eisenia fetida) of sheep manure mixed with cotton industrial wastes.

    Minnich, J. et M. Hunt. 1979. de Hro Marron Cofra Barinas 42 W42 Taille Chaussure 26580 Uk sécurité S3 000 SRC The Rodale guide to composting. Rodale Press, Emmaus, Pennsylvanie. 405 pages.

    Mustin, Michel. 1987. Le compost: gestion de la matière organique. Editions François Dubusc, Paris. 954 pages.

    Hro de sécurité 26580 Uk Chaussure Cofra 000 S3 SRC W42 Marron Taille 42 Barinas Petit, Jacques. 1991. Communication personelle.

    MISE-EN-GARDE

    S3 SRC Hro 26580 000 Cofra 42 Barinas Marron Uk de Chaussure sécurité W42 Taille Ce document a pour but de faire la synthèse de l'information scientifique et populaire disponible sur le sujet traité, dans une perspective d'agriculture biologique. Il ne s'agit donc pas de recommandations ou d'un guide de production.

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